瑞士旅館管理大學(SHMS),一所擁有悠久歷史的大學

在瑞士共有兩個校區

一個是Montreux,比較主要的課程內容為大學為主

另一個在Leysin,較偏社區大學或是專攻碩士以上為主

碩士主要分為一年(半年學習,半年實習)的碩士文憑

還有兩年(半年學習+實習 總共兩次)的碩士學位

這次我參與的就是位於Leysin校區一年的文憑課程

 

SHMS校園內的設施可以說是非常完善

千奇百怪應有盡有,為什麼這麼說呢?

大致上的簡單介紹一下

除了全校區wifi無線網路設置之外

每間教室的軟硬體設施設備也都非常齊全

學校也會配給每位學生一人一台 iPad 來取代書本上課使用

可說是有在數位教學前端的一所學校阿

那基本介紹就從房間開始說起吧

由於本人生性怕羞(?)

又害怕自己半夜被瑞士的鬼襲擊(?)

因此我住的是有自己衛浴的雙人房

一進門便可以看到兩張溫馨的床

靠近陽台還有兩個書桌

衣櫃的話也是分開的

空間除非你把所有台灣的家當都搬過來

我認為是絕對足夠的

衛浴空間的話如果你喜歡泡澡可能就不夠用了(笑)

通常在瑞士的房間內一般來說是只有暖氣沒有冷氣的

因為夏天就算再怎麼熱,尤其學校又在山上

平均也不會超過25度的

房間每週都會有人來清掃

起確保學生能在舒適的環境下就讀

順便檢查有沒有亂帶東西或酒?😂

至於室友怎麼挑選?

答案是

“沒得挑”

所以有想要去瑞士的朋友出發前一定要去拜拜唷

非常確幸我的室友是位可愛的北京姑娘

讓我這年的校園生活溫馨的度過啦!

在校園內,只要不是休假

不論你是去上課或是吃飯

基本上的服裝儀容就是套裝

這些套裝是要學生自己準備並從台灣帶過來的

可以是襯衫+西裝褲/裙子

或是深色小洋裝也可以

鞋子建議可以帶一雙平底一雙高跟

如果你是帶裙子去的話

絲襪和褲襪是一定要帶的

我們不是日本妹子,腿部保暖是必要的😂

當你到學校之後學校會發放名牌給你

還放了個小🇹🇼在名牌旁邊很貼心

校內還有上一篇文章 我的瑞士留學人生|SHMS仙境般的學校 有提及到 check-in的櫃檯

其實這裡也算是校內的交誼廳

當課程有分組報告

又或者是想要找朋友來聊天面談

都可以到這裡來放鬆交談

校內還有專屬的纜車

連接著兩棟校園大樓

因為如果連續兩堂課都在不同的大樓

如果用走路的話

又外加如果穿了高跟鞋的話

那小腿肌肉可能會不堪負荷的

但是壞處就是當冬天遇到風雪太大的時候纜車便會停駛

由於軌道可能會結冰打滑

所以會讓纜車無法行駛

這時候就要開始我們的小腿肌訓練之旅

不過還好冬天的時候學校也會彈性讓學生穿靴子上課

想當初剛下雪的時候

有一個男同學因為穿皮鞋走雪地

因為跌倒而因此送醫院⋯

所以,靴子很重要,靴子很重要,靴子很重要

因為很重要所以要講三遍

因為是百年飯店改建的學校

校內當然設有健身房

跑步機、舉重、瑜珈、拳擊⋯etc

基本的器材大致上在學校的健身房內都能找得到

除此之外

校內也建設了水療、按摩、除毛等服務

服務員除了有專業的按摩療程師之外

也有其他課程學習的學員在這邊做校內實習

所以,不是做功德也不是做慈善

以上的服務除了健身房是要錢錢的喲

再來,讓我們來到我最愛的餐廳

校內共有四家餐廳+一家咖啡館

分別是 Concept Lab, Market Place, Mont Blanc, Sitio(buffet) 和 Coffee Bean

餐廳內的餐點都是免費使用(除了咖啡館和酒水)

不過除了 Sitio 以外的餐廳我都強烈推薦去之前要訂位

不要問你會怕

同儕們都是意料之中的很愛吃呢lol

就讀一年的碩士文憑課程中

半年在校內學習,半年在校外實習

在校的半年內

除了學習用功當個好學生台灣之光以外

其實也有所謂的校內實習(就讀Operation Management)
 

前三個月會在學校的各個餐廳內擔任服務生

學習正確的 hospitality 禮儀,補貨,出餐,清掃餐廳,餐桌禮儀等

後三個月則會到各個餐廳內的後場

學習如何當特級廚師小當家做出令人垂涎的佳餚

從一開始的蠢蠢欲動滿心期待,到🤦‍♀👇👇👇(碰了油的鴨胸根本可以當兇器)

有趣的是

你可能今天在服務你的同學

但隔天有可能是你的同學在服務你

在學習專業的途中

也可以同時學習如何尊重服務業精神以及客人的需求💖

最後要來介紹的是校內的夜店 - Club Maxx

為什麼學校內會也夜店呢?

相信我,這問題也困擾我很久

不過當你在深山唸書的時候

適時的放鬆真的很重要(笑)

除了平日的夜店活動之外

也許是為了迎合亞洲人愛唱卡拉ok的習慣

每週也會有一天卡拉ok之夜 (不曉得現在還有沒有)

為了以防他人跟你搶mic或者是你跟別人搶mic

建議提前預訂比較保險

不同的節慶也有不同主題的活動

像萬聖節如果有打扮的話他們也會發禮物給你們

但是Club Maxx最基本的 No No 就是“自帶酒水”

因此想省少花點冤望錢的朋友可以先在外面喝個幾杯再去也不遲啦lol

至於好不好玩嗎~我覺得要看個人

我的話只要跟對朋友就哪裡都好玩😜

除了上述的校園設備以外

整體校內設施的話大致上有☝☝☝這些

詳細的介紹也可以到👉查看: http://ulearning.org/shms/ 

課程內容的話,主要是因人而異,看你選擇的主修是什麼

但像基本的分組報告,第二語言課程(西語,法語,德語擇一),個人報吿,期中期末考都會有的

有機會的話也會和同系的同學一起辦一場主題Event

甚至也有參加到別人班級辦的Event

特別一點的課程包含品酒課、校內實習、Housekeeping課程、和未來實習國家選擇輔導

真的是一所全方位替想要從事酒店業的學生們細心鋪路的學校

更多詳細的課程內容也可以在 “課程內容” 網上搜尋到唷


最後,用這瓶紅酒來做結尾

推薦給未來有榮幸到瑞士或歐洲唸書的學弟妹們

便宜又好喝,不買對不起自己🤣🤣

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    Bela W. 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()